Fermentazione

    Insieme di processi chimici che consistono nella trasformazione dello zucchero contenuto nelle biomasse in etanolo, ad opera di particolari microrganismi.
    Insieme di processi chimici che consistono nella trasformazione dello zucchero contenuto nelle biomasse in etanoloetanolo
    Termine che indica l’alcol. Esso viene prodotto a partire dalla fermentazione di zuccheri.
    , ad opera di particolari microrganismi.

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