Si chiama regrowing ed è un tipo di giardinaggio casalingo che sta letteralmente spopolando tra appassionati e neofiti. Tutto parte dagli scarti, scopriamone alcuni.
Si chiama regrowing il nuovo tipo di giardinaggio alternativo e casalingo che sta spopolando tra esperti e neofiti laboriosi e curiosi di coltivare qualcosa partendo dagli scarti. Una tecnica che si avvale del cibo da buttare per ridare loro nuova vita e al contempo produrre qualcosa di buono. Il regrowing – letteralmente ricrescita – consiste nel prendere gli scarti di verdura – dopo vedremo quali nel dettaglio – e coltivarli.
Definita come la coltivazione casalinga che ti permette di avere verdure in casa e a chilometro zero, più sostenibile di così! Scopriamo quindi le verdure che ben si prestano a questo tipo di coltivazione.
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Regrowing, le verdure perfette per questo tipo di coltivazione
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Non tutti i vegetali si prestano a questa tecnica, ma sono numerosi gli ortaggi e le verdure che garantiscono l’efficacia di questo tipo di coltivazione alternativa:
- Porro; prendere le radici e inserirle in un contenitore pieno d’acqua. Dopo 5/7 giorni, il porro va coltivato in un vaso col terriccio ma ci vorranno solo delle settimane prima di poterlo mangiare;
- Menta; quello che occorrono sono i germogli che vanno posizionati in un contenitore in vetro con dell’acqua. Procedere al rinvaso quando appaiono le prime radici;
- Basilico; gli steli lunghi 5 centimetri al solito posizionati nel contenitore in vetro e attendere che ci siano le radici, passeranno fino alle sette settimane prima del rinvaso. Attenzione ad esporla alla luce del sole, necessaria per crescere;
- Ananas; quello che occorre è la corona di foglie presenti nel frutto e procedere ai soliti step ma attenzione, l’ananas ha bisogno di un ambiente particolarmente luminoso. Interrare le radici appena compaiono;
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- Patate; il procedimento è molto semplice, sovente già gli ortaggi sono dotati di germogli basta solo dividerli e dare loro acqua, risultati visibili dopo poche settimane.